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日々作るお菓子、パンなど


by M-plus-O
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ケーキポップスWS

今月はケーキポップスのワークショップをやっております。
コーティングする時のチョコレートの粘度や、
飾りを付けるタイミングなど、ご自分で感覚をつかみながらの
作業になりました。
でも2本、3本と仕上げて行くうちに皆さん段々上手になって行きます。

ケーキポップスWS_f0209035_206253.jpg


ケーキポップスWS_f0209035_2062364.jpg


最終的にはこのようにラッピングして頂きました☆
中はバターケーキなので、常温でも持ち運びできるタイプです。

こちらは大人っぽいバージョン。
スティックが上下変わっただけで、大分印象が変わりますね。
お皿は私がたまに伺うポーセラーツの先生の所で焼いて頂いたものです☆
いや〜、ご自宅に釜があるってスゴいですよね。
ケーキポップスWS_f0209035_2095677.jpg
by M-plus-O | 2014-01-21 20:12 | 製菓部作品