日々作るお菓子、パンなど


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フロール

ご縁があって、フロールのプロに作り方をご教授頂く機会がありました。
自分で復習しましたよ。
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桜サブレを添えて。
ロールケーキを焼くと、6取り天板が入るオーブンが
欲しくなりますね・・・。

生地はしっかり、でもしっとり。
クリームはミルキーで美味しかったです☆
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by M-plus-O | 2013-03-21 18:22 | ロールケーキ