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by M-plus-O
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お花のデコレーションケーキ

今日は義母の誕生日☆
真っ赤なお花のケーキを作りました。
ベースは義母も好きなイチゴのショートケーキです。
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自由が丘TOKYUでこんな物↓を発見したんです。
たまに珍しい材料が置いてあるんですよね。今回もでかした!TOKYU。

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食用花です☆母の日に向けて販売しているんでしょうね。
こんな能書きも。

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ビタミンが豊富!「食べる事ができる」というだけも使えると思いますが。
これはケーキに使わなきゃでしょう♪
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花の部分にはみずみずしく見えるようにストロベリーシロップでのばした
グラサージュを水滴のように乗せました。
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喜んでくれるといいな☆

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by m-plus-o | 2010-05-04 12:14 | デコレーションケーキ