日々作るお菓子、パンなど


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いちごのフリルカップケーキ

先日パークハイアットでお茶をした時、長男が迷わず
「これがいい!」と選んだのが可愛いイチゴのカップケーキ。
そんなガーリーなものが好きなんだ・・・。と意外でした。
このフリル絞りもやってみたくて作ってみました。
f0209035_113044.jpg


パークハイアットで食べたカップケーキには中にジャムが仕込んでありました。
「なるほど〜」と思い、私は中にストロベリーとグリオットジャムを入れました。
開けたら何か入ってると嬉しいですよね。

ぐるっと2周しぼったらちょうど良い感じです。
f0209035_11632.jpg



いちごはやっぱり気分がウキウキしますね。

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by m-plus-o | 2010-04-20 11:10 | カップケーキ