KAYAロールケーキ
2010年 01月 16日
ビスキュイロール、初めてでしたが
こんな感じに天板に斜めに絞り出します。
KAYAジャムはどちらかというと、こし餡のようなテクスチャーでした。
柚子餡ロールをいつも作るので、作りやすかったです。
これを一面に塗ります↓
ホイップクリームを一面に塗り重ね、ロールの芯になる部分に
パイナップルジャムを。
KAYAジャムのココナッツの風味とパイナップル、ぴったりです☆
作ってよかった♪
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