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マクロビ 抹茶ガトーショコラ

昨年作ってバザーにも出したマクロビガトーショコラですが、抹茶のガトーショコラも作ってみたくて挑戦してみました。
粉、お豆腐、豆乳、きび砂糖、メープルシロップ、抹茶などで作っています。
f0209035_12324938.jpg


マクロビガトーショコラより濃厚、と言えば聞こえがいいですが
かなりムッチリしてしまったのでもう少し改良してみます。
味はおいしかったのですが・・・。
しばらく後になるかもしれませんが、完成したらレシピも記すつもりです。

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by m-plus-o | 2010-01-14 12:40 | マクロビスイーツ