日々作るお菓子、パンなど


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ビーカンナッツのスノーボール

ルミさんレシピより、少々配合を変えました。
それがいけなかったのか・・・。焼き始めからダレてきてしまって
「ポール」っぽくなりませんでした。
それでもショートニングを入れたので、サックサクで
ピーカンナッツのカリカリがたまらなくおいしいクッキーになりました。

次はちゃんと真面目に作るようにします・・・。

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by m-plus-o | 2009-07-26 10:26 | クッキー