日々作るお菓子、パンなど


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アメリカン☆なツナスプレッド

今日の朝食は、全粒粉入りのパンでサンドウィッチ。
その昔、アメリカ人の先生に教わったツナスプレッドをはさみました。
このレシピは他のアメリカ人の友達に作ったら大好評でした☆って、
味覚が似てるんだから当たり前か・・・。
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<材料&作り方>

・ゆで卵 3個分
・玉ねぎ 1/4個
・ツナ缶 大きいの1缶
・マヨネーズ、塩、ディル、レモン汁 お好みで

1.玉ねぎはみじん切りにして、塩水にさらした後、良く絞る。
2.ゆで卵は黄身と白身に分けて、黄身はつぶし、白身はみじん切りにする。
3.1.2.と、残りの材料を混ぜて出来上がり!

ディルとレモン汁はたっぷり入れた方がおいしいですよ。

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by m-plus-o | 2009-06-13 20:48 | パン